竹荪的采收问题

竹荪的商品部分一般指菌裙和菌柄。裙、柄的完整性和颜色的洁白程度直接地影响到竹荪的产品质量。这就要求我们在采收和加工过程中要特别注意。 1．采收时期：适应采收期应在竹荪生长发育过程中的...

2023-07-26

竹荪林间代料栽培

在树林或竹林下，利用竹木加工后的废竹、木屑，农副产物(如甘庶渣、作物秸秆，等进行竹荪栽培。这种方法具有应用范围广、投资省、用工少、管理方便、成本低、效益好等优点。是在广大农村的竹区、...

2023-07-26

竹荪菇房及栽培容器的消毒处理

菇房可采用一般蘑菇栽培用菇房。床架可以铁架、塑料架或竹木床架。还可采用塑料箱、木箱、花钵等进行箱栽和钵栽。 栽培前，将菇房彻底清扫干净，用0．5％敌百虫液加O．1％多菌灵或0．5％漂白粉...

2023-07-26

竹荪栽培原材料准备

1．栽培料种类：栽培竹荪用原料主要有腐干竹、废竹块、竹圆下处于腐解或半腐解状态下的竹叶、莱圆土；木屑、蔗渣、麦皮；有条件的地方也可以玉米秆、麦秆、泊莱秆等农副秸秆与竹料混合使用。撵...

2023-07-26

平菇病虫害防治

随着食用菌生产的发展，病虫害也逐渐严重，各种病虫害通过多种途径侵染食用菌制种和栽培的各个环节。轻者造成食用菌减产，一般减产20～30%；重者无收，使栽培全部失败。因此，掌握病虫害的发生...

2023-06-26

平菇菌丝培养和出菇管理

培养场地要干燥、空气清新，温度控制在27℃以下。培养菌袋通常采用单排迭堆的方式排放，亦可“井”字形排放，表面撒一层石灰，无论何种排放方式，尽量使料内温度不超过30℃。超过30℃要及时散堆...

2023-06-26

平菇原料消毒和接种

塑料袋栽培既省工，又便于管理，还能充分利用菇房空间，减少病虫害，易于栽培成功。它不仅适用于室内栽培，也适于塑料大棚、人防工程等场所栽培，这是近几年广泛采用的一种新的栽培法。首先将袋...

2023-06-26

平菇栽培技术

（一）栽培季节我区全年均可播种栽培，但按市场消费习惯，夏季栽培量要减少。选用的平菇品种也要因栽培季节和栽培场地的不同而不同。 （二）栽培技术平菇是生命力很强的食用菌，只要在生长适宜...

2023-06-26

巧治平菇“白毛”

平菇栽培过程中常会出现菌丝生长旺盛（白且浓密）、子实体难以形成、不出菇或出菇很少的现象，即俗称的长“白毛”。防治平菇“白毛”，可采取以下措施： 调节温度 高温型平菇，白天可将温度控...

2023-05-10

食用菌耳芽乱长的原因及处理措施

食用菌耳芽乱长的多种原因都能够出现这种情况： 1、菌种呈现中早熟化； 2、菌袋在培养室内靠近门窗、灯等容易有散照光地位置，光早熟； 3、催芽期间，这样的菌袋晾在外面的时间较长，开口时间...

2023-05-10