1 栽培季节安排 滑子菇属低温变温结实型菌类，我国北方一般采用春种秋出，反季节栽培时宜用熟料栽培，最好在10月备料，11～12月拌料、蒸料与播种，下一年的3～4月即可出菇。
2 选择优良菌种 滑子菇根据出菇温度的不同分极早生种（出菇适温为7～20℃）、早生种（5～15℃）、中生种（7～12℃）、晚生种（5～10℃）。生产者要根据当地气候、栽培方式和目的来选用优良品种。反季节栽培应采用早生品种，使其在早春提早出菇。目前主产区的主栽品种有早丰112、C3～1等。
选用菌种时要求不退化、不混杂，从外观看菌丝洁白、绒毛状，生长致密、均匀、健壮，菌龄在50～60d，不老化、不萎缩，无积水现象，选用菌种时应各品种搭配使用，不可单一使用，以防出菇过于集中影响产品销售。 3.3 搭建出菇棚 良好的栽培场地是滑子菇正常生长发育的基本条件，在目前农村的生产水平及经济条件下，一般用半地下的温室塑料大棚为主，要求大棚选址背风向阳、有水源的地方，既是菌丝培养室又是子实体生长发育的出菇室。棚高3.5m，搭棚材料可用木、竹、钢筋水泥立柱等，总之就地取材。此方法比架式栽培简单，不用架杆，空间利用率也较高。
4 配制培养料 常用配方：木屑77%，麸皮（或米糠）20%，石膏2%，过磷酸钙1%，pH值6.0～6.5，含水量60%～65%。目前当地推广的配方：粗木屑30%，细木屑44%，麸皮或米糠12%，玉米粉2.5%，石膏1%，石灰0.5%，pH值6.0～6.5，含水量60%～65%。此配方的好处是，增加了粗木屑，可以使出菇肥壮产量高，另外粗木屑可以增加通透性，还可以提高堆放时的支撑作用，以免摆袋时压的太实，影响出菇。这是一个很重要的技术要领。粗木屑可用林区内的废弃枝杈及灌木粉碎加工而成。
5.拌料、装袋、灭菌 将培养料按比例称好，搅拌均匀，加水量可根据原料的干湿，使含水量达60%～65%，堆闷30min。装袋。栽培袋多采用17～22cm×40～55cm的聚乙烯塑料袋，装袋方法，可用人或机械，要求装料松紧适度，中间打孔。每袋约装0.6～1kg干料，装袋后及时进行灭菌，一般常压下105℃灭菌8～10h，高压下121℃灭菌1～1.5h。在生产上通常使用常压灭菌法，这里介绍一个简易的灭菌灶。首先，制造一个装水的灶体，在灶体上排码料袋，覆盖塑料薄膜进行灭菌。这种灭菌灶具有装卸料袋方便，灭菌结束后冷却快等优点。灶体用钢板制作，灶体长2.5m，宽1.8m，高0.6m。底层钢板厚5～8mm，四周钢板厚3～4mm。在距底部0.4m处设置横隔，横隔支架用铁管制作，间隔0.3m排放1根，中央用直立铁管支撑。靠两边的铁管兼作排气管，在铁管上开数个小孔，一端延伸出灶体并安装上阀门。在一侧安装1个进水管。灶体四边设置平台，平台与灶体呈45°倾斜，宽0.4m。灶体四周内壁焊接1排短铁管，铁管间隔0.3m，用竖直高1.5m的铁管。另外，在平台下方焊接铁钩，用于拴绳。燃烧装置为烧煤灶。灭菌温度达100℃时计时：8～10h，灭菌过程要随时向常压锅或产汽炉内补水，以防烧干锅。向锅内补充的水应为热水。栽培袋出锅后移到接种室冷却。
